肥牛煎蛋三明治
13.1万热度
22收藏
收藏
|
语素emission
以下配方为一个三明治的量。
超级无敌巨无霸好吃！
超级无敌巨无霸好吃！
食材
鸡蛋
1个
肥牛卷
50g
蘑菇
1个
彩椒（红、黄）
各5条
洋葱
1/8个
黑胡椒
适量
盐
适量
番茄
2片
马苏里拉
适量
沙拉酱适量
可以不放
生菜
2片
吐司面包
3片
步骤
-
1. 第一步，先煎鸡蛋，为了一会的三明治切开来有流黄的感觉，鸡蛋单面煎熟就好。 -
2. 洋葱彩椒蘑菇一起炒，炒香后加入肥牛，一起翻炒，加入盐和胡椒调味。炒好备用。
-
3. 先拿一片吐司，放上生菜和番茄（没有大番茄也可以用小番茄代替），喜欢沙拉酱的话这个时候可以放一点沙拉酱。
-
4. 再放一片吐司，放上炒好的牛肉卷蘑菇。
-
5. 再根据自己喜爱放马苏里拉。
-
6. 再放上煎蛋，撒黑胡椒。放入预热好的烤箱加热至马苏里拉融化。
-
7. 也可以切开装盘，上！
小贴士
这款三明治用肥牛是最好的选择，也可以用牛肉片代替。
-
这道菜的其他做法
-
煎蛋三明治
178收藏1.3万热度 -
小猪煎蛋三明治
715收藏8.7万热度 -
【超厚三明治】牛油果火腿煎蛋三明治
26收藏11.4万热度 -
牛排煎蛋三明治
191收藏9.1万热度 -
奶酪煎蛋三明治
131收藏7.9万热度
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度