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蔬菜煎蛋三明治
9.1万热度
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三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择,简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根,搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜,营养丰富的煎蛋,热融的奶酪,再加上自己喜欢的酱料,满足从简约开始。
时间: 10分钟内
食材
吐司片
两片
鸡蛋
一个
培根
2片
胡萝卜
1/3个
紫甘蓝
1~2片
芝士
1片
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 准备好需要的食材。
  • 2. 胡萝卜去皮切丝。
  • 3. 紫甘蓝用清水冲洗干净,沥干水分,用刀切丝。
  • 4. 取两片吐司放入多士炉中,开一档烘烤。
  • 5. 用不粘锅煎个蛋和两片培根。
  • 6. 吐司烘烤好后,趁热铺上芝士片,放上培根。
  • 7. 铺上胡萝卜丝和煎蛋,中间都可以挤些沙拉酱。
  • 8. 接着放上紫甘蓝,挤沙拉酱,铺上另一片吐司。
  • 9. 保鲜膜裹紧,用刀把三明治一切为二即可。
小贴士
1、烘烤的程度根据个人喜好调整,但做三明治不建议烘烤过焦,用低挡烘烤即可。
2、保鲜膜可以提前铺好,最后在包裹起来,为了好切不散。
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