青酱鸡胸肉贝果三明治
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夜副斩脑改
最爱的酱是青酱 最爱的面包是贝果 最爱的肉是鸡肉
所以 有了这款人气最高的青酱鸡胸肉贝果三明治
所以 有了这款人气最高的青酱鸡胸肉贝果三明治
食材
青酱材料
适量
罗勒叶
60g
松子
60g
橄榄油
150ml
大蒜
4瓣
帕玛森奶酪
50g
盐
2g
黑胡椒
适量
柠檬汁
适量
三明治材料
适量
贝果
1个
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
牛油果
半个
海盐 黑胡椒
适量
步骤
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1. 罗勒叶摘下 洗干净 略甩干水分 和大蒜一起放入料理机 -
2. 慢速多打磨几次
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3. 帕玛森奶酪现刨 盐 黑胡椒 橄榄油 一起加入 打磨 橄榄油 黑胡椒 盐 可以分次加入
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4. 如图状态 可以挤一小勺柠檬汁
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5. 加入松子 不喜欢吃松子的也可以加核桃 加核桃的青酱也很香 继续打磨 看情况适量加盐 黑胡椒 橄榄油 调味
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6. 贝果切开 抹青酱
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7. 鸡胸肉提前煎好做法 鸡胸肉切薄片 少许盐抹一抹 平底锅干煎 煎熟后洒一点黑胡椒就好
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8. 再铺煎蛋和牛油果牛油果上撒海盐黑胡椒和柠檬汁
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9. 盖上另一片贝果压一压 直接吃也可以放入烤箱160度烤3分钟再热吃
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10. 烤脆的贝果切开 比较方便食用
小贴士
贝果做法请看我之前的菜谱分享。
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