蜂蜜鸡蛋茶
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他好像条二皮狗
滋润祛火良方，徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯。
食材
鸡蛋
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 一个鸡蛋打入碗中
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2. 火上将水烧开，用滚开的水才能将鸡蛋烫熟
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3. 将鸡蛋打散 -
4. 水滚开后立即快速的冲入蛋液中，冲成蛋花
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5. 稍凉后加入一勺蜂蜜即可
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6. 金灿灿，黄澄澄，软滑细嫩，香甜滋润
小贴士
早上一般刚起来都不太有食欲，那就用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶，加点香油、盐，滋润舒服的喝下去，一上午都管饱。
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