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香菇蛋挞
6.5万热度
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小枱呼呼蛋倪
因为第一次发菜谱,所以有说不到的地方请童鞋们原谅!
香菇蛋挞是一道简单又好吃的菜
不仅制作简单
口感和味道都很不错哦!
食材
新鲜香菇
若干朵
鹌鹑蛋
和香菇数量相同
适量
香油
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 香菇去蒂,洗净装盘备用。
  • 2. 香菇上撒少许的盐,每个香菇中打进一个鹌鹑蛋。
  • 3. 放进锅里蒸10分钟
  • 4. 在蒸熟的香菇蒸蛋上滴几滴香油提味,散点香葱点缀。
小贴士
1.在撒盐的时候不要撒太多,不然会很咸
2.在吃的时候不需要放别的调料,不过如果你喜欢口味很重的话,可以试试自己调汁蘸着吃。
3.也可以放点芝麻或是枸杞点缀。
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