鲜虾芒果沙拉
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君临灬骑骑秋雁
这道菜也算零难度吧，厨房新手也能很好的做出来。但菜的成品却是宴客级的，哪天家里来了客人，端上这道菜，绝对受欢迎。
食材
新鲜基围虾
适量
芒果
适量
姜片
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干 -
2. 锅内水煮开，加姜片，葱，料酒，盐，稍煮一会
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3. 倒入虾仁煮开，变色后立即关火。（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）
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4. 虾仁沥干水份，放凉备用
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5. 虾仁加沙拉酱
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6. 拌匀
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7. 虾仁装盘加切丁的芒果
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