菠萝枸杞银耳羹/汤
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成倾一池温柔
夏天已经向我招手了!!!又到了吃菠萝的季节了!虽然我不喜欢吃菠萝,但由于现在是吃菠萝的季节,再加上菠萝的营养价值很高,含有丰富的维生素C,而且菠萝中含有大量的蛋白酶和膳食纤维能帮助人体肠胃消化,正适合像我这种不拉便便的人。
时间: 1-2小时
食材
菠萝
适量
银耳
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发(银耳和枸杞我是一起泡的),洗净去蒂,菠萝我是直接在水果店买别人切好的(建议盐水微泡,防止过敏)。
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2. 将洗净的银耳枸杞菠萝一起倒入电饭煲,加入清水,最后加入冰糖煮一个半小时即可。如果嫌慢了,家里有高压锅的MM们,可以用高压锅来煮,需要时长40分钟。用电饭煲就这样煮着可以不用管,但是高压锅需要不停的去观察火候,所以大家如果不着急喝的话,可以用电饭煲慢慢煮。(高压锅有一点点危险,不会用的MM还是别用了)
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3. tips:水和甜度自己来掌握喔~
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豆腐在手掌上切,比较不容易损失
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