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乳酪果酱夹
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渷木易子子
很高兴有机会参加百吉福达人养成计划,说起百吉福乳酪,相信乳酪控们都很了解,他家的乳酪味道浓郁,好吃的不要不要的,特别是这种片状乳酪,任意搭配都很赞。说起这个流行词brunch ,就是breakfast + lunch的统称,我们把它翻译成中文就是早午餐的意思。
这次承妈做的是果酱版本的,正好家里有草莓酱,搭配乳酪和面包正好,用华夫饼模具在煤气灶上加热一下,外皮酥脆,内里乳酪融化,和草莓酱完全融合在一起,再来一点水果和牛奶,女生的这顿甜蜜早午饭分分钟搞定,小伙伴们,绝对值得一试哦。
时间: 10分钟内
食材
紫薯面包片
1片
全麦面包片
1片
百吉福乳酪
1片
草莓酱
2小勺
食用油
0.5小勺
火龙果球
3粒
爆米花
2粒
薄荷叶
1段
步骤
  • 1. 提前准备好主要食材
  • 2. 面包切去四边
  • 3. 一片面包一层果酱
  • 4. 放上百吉福乳酪片
  • 5. 再抹一层果酱,用面包盖住
  • 6. 华夫饼模具内刷少许食用油,放入面包盖好,两面用中小火各煎2分钟
  • 7. 成品,切开享用
小贴士
1:没有华夫饼模具的小伙伴可以在平底锅内操作,只要加热到一定温度,乳酪就会融化,和果酱完全融合
2:如果是用华夫饼模具操作的小伙伴,中途需要打开模具看看,让面包受热均匀,防止加热过度,面包烤糊
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