拥抱芝士饭团
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恰好心动
又临近我和某人的结婚纪念日了,每年到这个时候都会想过点特别的,特别在菜式上也是让我花心思的,今年也不例外,今天我尝试了不一样的饭团,它在外观上不仅看起来有档次,吃起来更是让你的他感到无比的幸福与温暖,我这次做的饭团内有乾坤的哦,里面包有鲜虾,鲜虾外层是我用手拍打而成的肉泥丸子,再用饭团紧紧裹住,然后再盖上一片百吉福芝士片,层层紧实“抱”住,所以起名为拥抱芝士饭团,所以你说我如此心思细腻,吃的人不会感到暖心吗?此饭团除了造型有用意之外,有一个最大的特点就是特别好吃,而它的功劳就在于百吉福芝士片,但独吃饭团的话会感觉缺少了点什么,并且要吃的时候必须整个饭团和芝士一起咬下去才行,这样吃下去,满满都是是幸福感,这份感觉在芝士片的帮助下得到了最大限度的升华,营养高钙,特别美味哦
时间: 30分钟-1小时
食材
肉丸子材料
:
猪肉
200g
面包糠
20g
面粉
20g
蛋黄沙拉酱
20g
黑椒碎
2g
鸡蛋
1个
盐
2g
鲜味酱油
10ml
腌制虾材料
:
虾仁
12个
味淋
10ml
饭团材料
:
米
2量杯
鱼松粉
10g
柚子酱油
10ml
寿司醋
20ml
白砂糖
5g
清水
适量
油
适量
其它
:
百吉福芝士片
1包
海鲜沙拉汁
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 大米淘洗干净后加入适量清水煮熟
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3. 猪肉切片后放入料理机打成泥
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4. 鸡蛋打散后加入面包糠
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5. 搅拌均匀至完全吸收
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6. 然后将面包糠鸡蛋液倒入肉泥中搅拌均匀至完全吸收
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7. 再撒入黑椒碎搅拌均匀
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8. 然后加入面粉搅拌均匀
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9. 加入鲜味酱搅拌均匀
小贴士
剩下的煎蛋、胡萝卜和 火腿可以再搭配黄瓜炒一个配菜,加一些肉丝营养就更丰富了,再做一碗汤,开吃吧~
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