土豆咖喱鸡块
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帅气jug
咖喱菜在我们家一个都不能抗拒她的诱惑的，只是前几年孩子发育期竟然会对咖喱过敏，因此忍痛割爱了好几年，现在慢慢的又开始尝试咖喱了，发觉没有过敏之后，孩子又一发不可收拾咯。
时间: 10-30分钟
食材
苏北鸡
半只
胡萝卜
1根
土豆
1大个
洋葱
半个
咖喱块
2块
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡肉切件，加盐料酒姜丝抓匀 -
2. 热锅，倒入金龙鱼菜籽油，爆香蒜片
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3. 下入鸡块翻炒
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4. 加入料酒，炒到鸡肉微黄出油盛出
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5. 洋葱，胡萝卜，土豆切块
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6. 先将洋葱爆香
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7. 再下入胡萝卜土豆块一起煸炒
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8. 炒到土豆看上去变透明
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9. 加入鸡块同炒
小贴士
咖喱汤汁拌饭很好吃的哈！所以收汁时一定要留点汁噢！