电烤箱自制酸奶
6.1万热度
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用烤箱就能做出浓稠细腻的酸奶,味道醇厚香浓,而且健康安全。做法很简单,将牛奶盒乳酸菌发酵粉混合,放到干净的容器中,选择烤箱发酵功能,发酵6个小时就做好了。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
1L
白糖
90g
乳酸菌粉
1小包
步骤
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1. 准备好牛奶盒乳酸菌粉。最好选择全脂牛奶。
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2. 将白糖、牛奶盒乳酸菌粉放到干净容器中,搅拌均匀。
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3. 加盖,放入烤箱中,选择发酵功能,发酵6小时后冷藏过夜,即可食用。
小贴士
*酸奶发酵容器必须是干净无油的,最好沸水消毒烫过后再使用。