美味寿司卷
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猿闻猿谴盘
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时间: 30分钟-1小时
食材
香米
两碗
寿司紫菜
两张
胡萝卜
一个
黄瓜
一个
香肠
2根
寿司醋
适量
寿司酱
适量
步骤
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1. 适量香米先蒸上。方太高温蒸箱特别方便,淘米,铺在蒸盘上,选择蒸米饭模式。或者用剩下的米饭也可以。
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2. 胡萝卜,黄瓜,香肠,切成条,或者其他想卷的都可以加工成条。比如肉松啦,萝卜啦,鸡蛋皮啦,都可以。
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3. 蒸好的米饭放凉,加点寿司醋拌一下,寿司紫菜铺在寿司帘上。把晾好的米饭铺在紫菜上。
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4. 把喜欢的胡萝卜,黄瓜,鸡蛋皮均匀的放上去,放在想卷的那一头,用力握紧竹帘两头,慢慢的卷起米饭,压一会定型。
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5. 切成自己喜欢的大小。就可以啦。
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6. 美味寿司卷就可以吃啦,可以挤上寿司酱。吃起来会更美味。
小贴士
菜谱是网上找的自己稍微改良了一下,刚开始没想到要上传所以没有拍照,后来发现效果不错忍不住拿来分享了,所以准备部分缺一些照片。 另外我这个量做了14个,属于4-5个人的份,如果不需要做这么多可以把原材料按比例减少
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