椰汁紫米露
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动静circular
大号出问题无法使用,狠心一下,终于另开小号~椰汁紫米露是我最喜欢的糖水(没有之一),记得高中时学校为了慰劳高三生,外卖糖水给我们,我都会选椰汁紫米露,每次都是,这也是一个回忆吧
时间: 1-2小时
食材
黑糯米
适量
白糖
适量
椰浆
适量
步骤
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1. 泡糯米,先用水洗两三遍,把里面的谷壳杂质洗走,用水浸泡,起码三个小时
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2. 加水煮,像煮粥一样的比例,1:5,一份米五份水
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3. 煮大概一个小时差不多行就加糖,糖的分量按个人喜好
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4. 糖溶了,就上碗,加了椰浆,该享用啦,我不客气啦
小贴士
糯米比较难煮开,最好提前泡水,过夜最好吧
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