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【上班族必备菜】一锅惹味南瓜玉米焖糙米饭
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微光倾城含萱
我明明是想要分享很多甜品的
怎么跑着跑着画风跑偏了～
不管怎样，目的还是分享
开心就好！！！
然而.....我实在无法克可说！！！
所有照片拍好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
准备上传食谱
结果手机内存不足照片损坏！！！
修复不了！！！
还是部分过程图和所有成品图！！！
我顿感生无可恋！
..................
还能怎样？？？
我又重新做了一次(´ڡ`嗝)
时间: 30分钟-1小时
食材
小南瓜
1个
玉米
1根
腊肠
1根
洋葱
半个
糙米
半量杯
大米
半量杯
料酒
少许
盐
一小勺
糖
半小勺
玉米油或花生油
适量
蒜
三瓣
步骤
  • 1. 食材大合照 糙米至少提前6-7个小时甚至一夜浸泡 胃不好的建议提前一夜
  • 2. 南瓜切小块 玉米去芯 洋葱 腊肠切粒
  • 3. 热锅下油 入洋葱和蒜粒炒香 至洋葱略透明
  • 4. 加入腊肠爆炒出香味
  • 5. 加入南瓜翻炒大概2分钟倒入少许料酒继续翻炒均匀
  • 6. 加入糙米和大米翻炒均匀 炒至略干稍微听到叭叭叭的声音
  • 7. 加入玉米又翻炒均匀
  • 8. 呃......好了 这个照片开始是我第二次做的了 这次买的南瓜有点生所以带绿 不管怎样 反正做法一样 加入冷水至可以覆盖米饭的量 盖上盖子小火焖大概15-20分钟 依实际情况而定
  • 9. 像这样水分吸收完了就算没到15-20分钟也必须开盖翻拌了 不然就糊了 遇到这种情况先试一下看米够不够软 肯定不会是可以吃那种软 但不能是硬的 自己掂量一下 要是不够软就再加一点水焖一下 少量的加
小贴士
步骤已经很详细了，认真看完再进行操作哦～
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