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核桃奶香黑米粥
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英武可
核桃奶香黑米粥(9月+)
在坚果里面,核桃的营养价值是比较高的,它含有丰富的多不饱和脂肪酸,赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等,都对大脑发育有一定的好处
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时间: 10-30分钟
食材
黑米
30g
大米
50g
核桃仁
10g
冲调好的配方奶
50ml
4碗
步骤
  • 1. 准备食材:黑米30克,大米50克,核桃仁10克,配方奶50毫升
  • 2. 黑米浸泡两小时以上,核桃仁用水浸泡一会(为了方便去皮)去皮后的口感更好没有苦涩,这里妈妈们要耐心一点哦
  • 3. 把浸泡好的黑米和大米洗净
  • 4. 倒入锅中煮开后,中火火熬30分钟左右
  • 5. 中间记得多次搅拌避免糊锅
  • 6. 将去皮的核桃仁和配方奶倒入搅拌机
  • 7. 打成泥
  • 8. 将打好的泥倒入熬好的黑米粥装入碗中,搅拌均匀就可以了。
  • 9. 将打好的泥倒入熬好的黑米粥装入碗中,搅拌均匀就可以了。
小贴士
在坚果里面,核桃的营养价值是比较高的,它含有丰富的多不饱和脂肪酸,赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等,都对大脑发育有一定的好处
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