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核桃十全健康粥
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亦桃谁予琴乱
【核桃十全健康粥】是我在杂粮粥的基础上改良的,高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米和大米,还放了红豆、绿豆、枸杞、葡萄干、红枣和核桃十二种食材,五谷杂粮可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,而放入枸杞、红枣、葡萄干和核桃使得这粥更香浓更味美。
核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;能营养肌肤,使人白嫩。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是抗衰老物质。
时间: 1-2小时
食材
核桃
30克
大米
30克
荞麦米
20克
高粱米
20克
黑米
20克
小米
20克
燕麦米
20克
红豆
50克
绿豆
30克
枸杞
15克
红枣
30克
葡萄干
30克
红糖
20克
步骤
  • 1. 准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米。
  • 2. 美国加州核桃为营养加分。
  • 3. 准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃。
  • 4. 将所有材料洗净放进电饭煲里。
  • 5. 加入2000毫升清水。
  • 6. 将红枣去核切片放在电饭煲里,按下功能键。
  • 7. 在电饭煲结束工作前10分钟加入红糖,搅拌均匀。
  • 8. 电饭煲完成工作,即可舀起来食用。
  • 9. 成品。
小贴士
1、我使用的电饭煲有压力锅功能,如果普通电饭煲建议将豆类先浸泡。
2、放入红糖能补血,红糖的分量可以按照口味适当调整。
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