核桃黑米养颜粥
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家小沫小柒柒杯
核桃黑米养颜粥,营养美味,越喝越养颜
时间: 1-2小时
食材
黑米
50g
糯米
50g
核桃
50g
红豆
100g
薏米
70g
红枣
10个
冰糖
适量
步骤
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1. 糯米和黑米1:1的比例混合。 -
2. 混合的黑米淘洗干净放电饭锅里，烧开水后关电，浸泡2个小时以上（黑米难熟，这样可加快泡好的时间，最好提前一夜泡好）。
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3. 黑米，红豆、红枣、薏米，核桃适量，全部清洗干净备用。
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4. 米泡好后，所有材料倒进电饭锅里。
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5. 加足够量的水，烧开后把盖子掀开点防溢出泡，保温键小火熬2个小时左右（我用的不是智能电饭锅煲，那个太小了）。
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6. 粥熬到中途加入核桃。
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7. 粥变的软烂浓稠时加入适量冰糖（红糖也行），熬到糖融化就好了。
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8. 熬出来是偏红色的，吃着口感和超市买的八宝粥一模一样，自己做的没添加剂防腐剂更健康好喝了。
小贴士
用电饭锅煮开后关电源，热水保温泡黑米会加快泡软哦，忘记提前一晚浸泡工作可以试试这个。
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