用一款甜品把爱圈起来——迷你甜甜圈
7.1万热度
11收藏
收藏
|
哦哟我嘟
看了爸爸去哪儿,被国民小老公安吉看到甜甜圈的迷样给迷住了,我也是爱吃甜甜圈的人啊,自已动手丰衣足食,马上做起来吧!
这次做了迷你的,小小的很可爱,是我最爱的原味的,撒上点糖粉或是肉桂糖,简直就是人间美味呀。
这次做了迷你的,小小的很可爱,是我最爱的原味的,撒上点糖粉或是肉桂糖,简直就是人间美味呀。
时间: 30分钟-1小时
食材
高粉
200克
奶粉
10克
细砂糖
25克
盐
2克
酵母
3克
全蛋液
40克
水
100克
黄油
30克
糖粉
适量
步骤
-
1. 主料中除黄油外的所有原料揉成光滑的面团后加入黄油揉成可以拉出大片薄膜,然后放温暖处发酵至2.5倍大。手脂按一洞,不回缩即可。
-
2. 按自己需要分割成等量的大小,这次做的是学你甜甜圈,分割了30克一个。然后滚圆松驰15分钟。
-
3. 搓成细条状。一头按扁,包住另外一头,接口外按死。
-
4. 烤箱内放一盘热水,再放入面包胚,发酵至两倍大。
-
5. 锅内烧热油,七八成热就可以,丢一块面团在油里可以浮起来就可以了,千万不要太热。炸到两面金黄,用筷子按一下侧面可以回弹就是熟了。
-
6. 撒上糖粉放凉就可以吃喽。
小贴士
也可以用甜甜圈的模具。
-
这道菜的其他做法
-
【棉花蛋糕】一款老少皆爱的美味蛋糕
22收藏8.4万热度 -
细腻嫩滑的红豆双皮奶营养易做,是这个夏季不可或缺的甜品,快学起来做给孩子吃吧
1.2万收藏9.9万热度 -
巧克力布朗尼,口感丰富,只要看一遍就能做出来,你爱了吗?
1.3万收藏9.2万热度 -
深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露
45收藏9.4万热度 -
烘焙爱好者必学的一款法式小甜点—玛德琳蛋糕
19收藏8万热度
相关菜谱
-
情人节,用一份玫瑰玛德琳来说“我爱你”
褚秋离未离8.5万热度64收藏 -
迷你海棉蛋糕甜甜圈
晨潍夏日天浅蓝2万热度108收藏 -
大爱培根,这是一款非常完美的培根面包,实打实的肉块,老公的最爱
亲游谢晕冉9万热度1万收藏 -
做一款最优雅的蛋糕装饰品——翻糖天鹅
replace二二9万热度10收藏 -
母亲节送妈妈一款青提慕斯蛋糕
酒柠后4.7万热度198收藏 -
【多妈学烘焙】有一款饼干叫做玛格丽特
慈祥contrast8.7万热度57收藏 -
如何做一款好吃不油腻的韩式裱花蛋糕
池渔之恋泪潵11.8万热度43收藏 -
街头最流行的一款小吃——炸鸡柳
戚天啸傲龙飞10.6万热度66收藏