红枣桂圆焖土鸡蛋十
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汉尼拔pitch
产后一般气血容易亏虚，红枣补血，桂圆补气，土鸡蛋又可补充动物蛋白。再加上冬日神器焖烧杯，可大大腾出手来多陪伴月子和宝宝，就连不会做饭的宝爸也可尝试哦！
时间: 10-30分钟
食材
桂圆
15粒
红枣
10粒
红糖
3勺
土鸡蛋
2只
电水煲
1个
焖烧杯
1只
步骤
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1. 准备好所有食材。 -
2. 用电水煲烧好开水，倒进焖热杯，盖紧瓶盖，预热10分钟。
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3. 加3汤勺红糖进电水煲，加入600ml的水，烧开。
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4. 把红枣，桂圆放进焖热杯，放入烧开的红糖水，磕入两个土鸡蛋，旋紧瓶盖焖上两小时。两小时后，热腾腾的鸡蛋就焖熟了。
小贴士
我用的是800ml的焖烧杯，事先一定要用开水预热。焖的过程中不要再打开。我用的是去核的红枣干和桂圆干。
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