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抗癌助消化-洋葱融雪
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旭炎执笔写花凄
洋葱有杀菌作用,可以刺激胃、肠及消化腺分泌，提高胃肠道张力,增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，更加有扩癌的作用,最适合在夏天食欲不振时出现,
洋葱分紫洋葱与白洋葱，白洋葱适合做西式浓汤，而紫洋葱适合中餐。
今天用养生壶来做这份西式汤太适合了。一小时清炖，洋葱的香甜全出来，
时间: 30分钟-1小时
食材
白洋葱
一只
水/清汤2碗
2碗
橄榄油
3克
家乐鸡粉
1匙
黑胡椒粉
少量
干酪少量
少量
步骤
  • 1. 1. 洋葱将最外面老的表面剥去一层
  • 2. 2. 放入养生壶中,
  • 3. 加入水量
  • 4. 3. 选择滋补汤功能,启动
  • 5. 一个小时煮制
  • 6. 4. 1小时炖好后, 加入黑胡椒粉
  • 7. 5. 加入家乐鸡粉一匙
  • 8. 6. 加入橄榄油3克搅拌均匀入将它盛至碗中
  • 9. 7. 磨些许干酪在洋葱上,让洋葱的温热慢慢将干酪融化,味道更加丰富.
小贴士
雪燕一定要出锅前单放，因为雪燕泡发之后，很容易就煮化了。
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