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血糯米红枣粥-----女人补气血必须
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万物可爱你尤其是
以前经常会熬一些养胃美容的粥,但是爱上这道粥还得从我还在公司上班说起,那时候白天都要去老大家里对账啊,她的妈妈是上海人,很会生活,每次一到那里阿姨就会端一碗粥给我,外加豆腐乳,一个咸鸭蛋,好像慢慢的就爱上了
也可以说习惯是一种很恐怖的东西吧。。。。。
后来离开了那里,自己也开始折腾一些吃的东西,但是这道粥总煮不出阿姨那种感觉浓浓的感觉出来,后来才知道要加
糯米一起煮,才会有粘稠的感觉,糯糯的,可香了,加了红枣和红糖,有一股特别的香甜,至于它的功效不用我多说,大家都会知道啦。。。
时间: 10-30分钟
食材
血糯米
150g
糯米
50g
核桃仁
15g
红枣
七八个
红糖
根据个人口味
步骤
  • 1. 血糯米一般超市都有卖哦,里面好像有黑米和糯米,但是糯米还不够啦我觉得
  • 2. 这是糯米,超市也有现成的
  • 3. 血糯米和糯米最好提前浸泡,一般可以提前一晚泡制哦,我是早上泡的,大概三四个小时吧
  • 4. 煮粥的水尽量多一点,因为米要发胀,不然煮干了就不好吃了,要浓稠一点更好吃
  • 5. 红枣清洗干净,浸泡一下切成小段
  • 6. 核桃仁剥出来之后要稍微浸泡下,这样可以去除涩味儿哦
  • 7. 将红枣和核桃仁放进锅中
  • 8. 按下煮粥健,键跳停之后稍微再闷几分钟,这样更软糯哦
  • 9. 最后加入适量的红糖,这个多少要根据自己的喜好甜度啦,我喜欢多放一点
小贴士
喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦
这道粥不算难,今天发到微信朋友圈,很多人都在问做法,所以我就传了,上班族的亲们也很适合哦。。。
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