去火鸡蛋茶
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梁怜蕊故
这个是家里的一个小偏方吧，反正小时候上火了，妈妈就会冲这么一碗鸡蛋茶给我们喝。可以去火也垫点肚子。
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食材
鸡蛋
一只
麻油
少许
盐
少许
步骤
-
1. 先烧壶开水，在烧的时候可以准备鸡蛋。鸡蛋打在碗里，加麻油，盐，然后一起打散。等水开了，趁热马上冲入碗里，水壶稍微提高一点点冲，这样冲出来的鸡蛋茶好些，不会很碎。冲大半碗的水就差不多了。然后放凉点就可以开喝了。好喝啊～
小贴士
1.脱模只要轻磕几下很好脱
2.我这个是无糖的，吃时候浇上蜂蜜，再放上水果味道更好，龟苓膏粉是广西梧州双钱的。
3.自己做的新鲜又卫生
2.我这个是无糖的，吃时候浇上蜂蜜，再放上水果味道更好，龟苓膏粉是广西梧州双钱的。
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