健脾山药糕
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没什么过不去
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时间: 30分钟-1小时
食材
山药
一根
蜂蜜
若干
澄粉
若干
步骤
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1. 山药去皮蒸熟
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2. 晾凉加蜂蜜,澄粉,揉成不沾手的面团
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3. 取模具做出各种形状
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4. 上笼蒸熟
小贴士
粥熬到8成熟放雪花梨,以免梨肉太烂影响口感。铁棍山药不用去皮,洗干净带皮煮也很有营养哦。(做的是两人份)
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