芒果酸奶杯
6.1万热度
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哤单纯儿儿
自己做的酸奶1.卫生,吃着放心,2.省钞票,用买一杯酸奶的钞票能做出1L左右的量。 酸奶是一种好处非常多的营养品,是人们都非常喜爱的营养保健品。
时间: 10-30分钟
食材
纯牛奶
960ml
白砂糖
45g
乳酸菌
1g
芒果
1个
步骤
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1. 准备食材:
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2. 首先把砂糖,和乳酸菌加入面包桶里,先加入240mL的牛奶,就是一袋,搅拌均匀,使糖融化。再继续把另外的纯牛奶加入。,搅拌均匀即可。
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3. 把剩余的3袋牛奶加入酸奶盒中。
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4. 盖上盖子放入面包机中。
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5. 启动面包机酸奶发酵功能,自动时间为8小时,酸奶最佳发酵时间为5-8小时。
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6. 装酸奶的瓶子一定要消毒,消毒方式:消毒柜,高温消毒,沸水煮烫都可以。
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7. 8小时后的新鲜酸奶出炉。
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8. 装入消过毒的酸奶瓶中,盖上盖子,凉后放入冰箱冷藏保存。
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9. 芒果洗干净,从中间切开,再果肉上划十字刀,如图。
小贴士
装酸奶的瓶子一定要消毒后再用。 如果老年人吃,可以减少糖量。