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盐焗鸡腿
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trolley心慌
盐焗鸡的做法很多种,这次我是结合了中式烧制是口味,为每天补课晚归的儿子补充能量。
很方便,懒人做法,腌制好的大鸡腿放入电压力煲,轻松出锅,三个大鸡腿被儿子一口气消灭了。
时间: 10-30分钟
食材
大鸡腿
3个
盐焗粉
一包
蜂蜜
2大勺
生抽
少许
黄酒
少许
适量
适量
步骤
  • 1. 大鸡腿洗净,你可以在肉上扎下方便入味加入盐焗粉
  • 2. 按照1:1比例加水拌匀,放入其他的调料拌匀、将大鸡腿放入揉匀,入冰箱冷藏过夜腌制
  • 3. 锅底铺上葱段和姜片
  • 4. 将大鸡腿放入,然后将腌料也倒入
  • 5. 电压力煲选择排骨程序,大约12-15分钟时间就OK啦
小贴士
小叮咛:
锅底放入葱段和姜片一则去腥,二则不会糊底
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