清热滋阴
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帕特里克奎恩
石斛是补阴良药，对阴虚有很好的补益功效，还清热解毒，生津润肺，冬瓜是夏天清热解暑，利尿消肿食物，清热降火，减肥美容的功效，特别适合夏天一家人食补！
时间: 10-30分钟
食材
石斛
20克
水鸭
310克
冬瓜
400克
姜
12克
水
适量
步骤
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1. 材料洗净 -
2. 鸭凉水入锅，飞去血沫捞起
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3. 和切块的冬瓜，姜，切段的石斛，加水高压锅上气后煲8分钟即可
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4. 加盐调味
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5. 滋阴养颜
小贴士
鸭去血水煲的汤才干净清甜，凉水入锅随着水温排出来，如果滚水入锅，会将血水锁住排不出！
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