超简易版糯米咸鸭蛋~
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伤情undertaking
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时间: 10分钟内
食材
生的咸鸭蛋
适量
糯米
适量
腊肠
适量
生抽
少量
步骤
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1. 切好腊肠丁,泡好糯米
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2. 将咸鸭蛋上边用勺子柄慢慢敲开,留蛋黄流不出来大小的孔,然后将蛋清全部流出
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3. 将糯米和腊肠混合,加入少量生抽,混合均匀后灌入鸭蛋壳内,都灌好后适当往蛋壳内加点点水。最好放锅内时用锡纸将蛋壳包好,我忘了拍照~
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4. 然后用电压力锅蒸熟,选择米饭选项就可以~
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5. 剥开是不是很漂亮~喜欢的话请关注威信youxdao吧,更多惊喜噢
小贴士
可以多留一点汤哦!拌饭特别好吃,咸鸭蛋黄都融到了汤里,口感很好!
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