蒜蓉粉丝蒸青口贝
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爱发呆
这是一道简单易学的菜肴，味道鲜美，外形美观，今天我就和大家分享一下这道菜肴的制作过程！
时间: 10分钟内
食材
青口贝
1kg
粉丝
2捆
大蒜
8瓣
葱姜
适量
蒸鱼豉油
5茶匙
糖
少量
盐
少量
彩椒
少量
柠檬
1个
步骤
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1. 青口贝洗净后加盐和柠檬汁腌制十分钟， -
2. 红绿辣椒切碎，大蒜切成碎备用！
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3. 锅里放入适量油放入蒜末小火炒至金黄色，
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4. 将炸好的蒜和蒜油和粉色拌一起，加盐豉油调味后浇在摆好的青口贝上，上锅蒸六分钟即可
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5. 蒸好的青口贝取出撒上彩椒碎，锅内烧热油至八成热倒入青口贝表面即可！
小贴士
蒜不要炸的太焦，火力不能大，小火慢炒！
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