白灼海螺
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zheng炀
一道简单的菜、一个记录
时间: 10-30分钟
食材
海螺
450g
姜片
三片
大葱
一段
日式酱油
适量
芥末
适量
步骤
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1. 海螺泡水吐沙，这边海螺干净洗净就好了 -
2. 冷水下锅放姜片和葱段煮开，再煮几分钟就捞出
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3. 用竹签挑出螺肉，去掉尾部
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4. 把螺肉打片，蘸酱油和芥末吃
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