白灼海螺肉
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9.7万热度
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额尔古纳的陈鸿宇
海螺肉白灼后直接淋入太太乐鲜鸡汁也是非常鲜美的哦,再蘸上自制的太太乐鲜汁姜蒜油,味道真是无比赞的,好吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
海螺肉
500g
太太乐鲜鸡汁
10ml
自制姜蒜油
1碟
清水
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 将海螺肉洗净后切成薄片
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3. 将水倒入锅中煮沸
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4. 然后放入海螺肉煮至水再次沸腾即可捞起装盘
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5. 淋入太太乐鲜鸡汁
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6. 完成
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7. 近看一张
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8. 蘸取自制的姜蒜油好吃极了(姜蒜油做法见我的菜谱)
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海螺的苦胆一定要去除,不然会太苦,凉拌后影响口感