水煮沙丁鱼
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离恨总随风辰沛
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时间: 10分钟内
食材
沙丁鱼
8条
姜丝
适量
葱丝
适量
料酒
适量
薄口酱油
适量
味淋
适量
步骤
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1. 锅里放水，薄口酱油，料酒，味淋，切好的姜丝葱丝放进去，沙丁鱼去头去内脏放在葱姜丝的上面，开大火 -
2. 大火开后转小火慢炖中间翻几次鱼，要小心哦，鱼肉容易断
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3. 慢慢熬汤
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4. 收汤完了以后的成品
小贴士
沙丁鱼除了用香草的柠檬去腥外，如果不喜欢这种香料的朋友，可以用啤酒去腥，效果也一样好，具体做法是把洗干净的沙丁鱼在啤酒里浸泡半个小时左右，腥味就能够去除了。
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