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土司的花样吃法——多彩土司夹
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咖啡斩之碎梦喟
剩余的土司一般都没人喜欢吃，配上颜色艳丽的鸡蛋和青菜，简单地用金枪鱼沙拉酱调味，点缀点番茄酱，立刻就变得高端大气哦！
时间: 10-30分钟
食材
土司片
4片
金枪鱼沙拉酱
适量
鸡蛋
2个
生菜
几片
番茄酱
少许
步骤
  • 1. 土司片用饼干模取梅花形
  • 2. 蛋清蛋黄分开，分别加入适量盐和水，打散
  • 3. 电饼铛抹油，不加热，倒入鸡蛋液，转动锅子，让蛋白糊均匀地布满锅底，开火，把蛋白饼煎好
  • 4. 同样做好梅花蛋黄和生菜
  • 5. 取一片吐司，上面抹上沙拉酱，盖上一层蛋白，同样抹上沙拉酱
  • 6. 盖上一层生菜，同样抹上沙拉酱
  • 7. .盖上蛋黄，再抹上沙拉酱
  • 8. 上面再盖上一片土司片，全部做好，摆盘即可
小贴士
1、蛋黄里适量加点水，可让煎出来的蛋黄饼更柔软，蛋白可不加。
2、蛋黄和蛋白饼不能煎得太薄哦。
3、喜欢吃菜的话，里面的菜可以多放几层。
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