豆腐黑鱼汤
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帅了个Jing_
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一小块
黑鱼
半条
料酒
20g
白胡椒
少许
盐
少许
葱姜蒜
少许
清水
适量
步骤
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1. 黑鱼洗干净切块,豆腐切块
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2. 葱姜蒜备用
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3. 锅里热油放入葱姜蒜炒一下,放入鱼块煎至俩面发黄,倒入适量清水,料酒,煮开后加入豆腐,加入少许白胡椒(可不加)中小火炖20分钟,然后放盐
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4. 出锅,浓浓鱼汤,香!鲜!
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如果有葱,还可以撒点小葱花
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