柠檬鱼
6.2万热度
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lxacc-
好久没吃柠檬鱼了，天气凉爽来些有汤的菜，好吃又暖身，幸福感爆棚!
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
1条
柠檬
1个
鱼露，糖，盐，油(腌鱼料)
少许
黑胡椒,白胡椒，生粉(腌鱼料)
少许
鲜蘑菇(杂菇)
适量
豆腐
2块
娃娃菜
1棵
香菜，葱
少许
浓汤宝
1个
玉米
2个
生姜丝
多些
步骤
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1. 将鱼洗干净后抹干水份再分解，鱼肉和鱼骨分开，这步很重要哦! -
2. 放调味料(除油以外)捞均匀腌制。
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3. 切几片柠檬挤出汁，加少许油捞匀，腌制15分钟。
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4. 锅里装大半锅水，先放玉米，柠檬片，浓汤宝一起煲，以玉米熟为准。
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5. 切些姜丝放入
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6. 再放杂菇类，水开后再挑鱼骨头先煲熟。
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7. 骨头熟后，放鱼肉片煮开，大约滚2分钟左右就可以吃了。
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8. 先吃完鱼
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9. 再将盛下的材料一起煮开煮熟，满足呀，饱饱的，鲜鲜的，低热量，低脂呀!
小贴士
美味的，酸酸的，很开胃哦!这道菜最重要的就是注意柠檬的酸度要注意，不要一下子加多了，我家里一个就足够了，有些重口味的，要加多一些柠檬哦!