红烧北极虾
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褒花颜与夏
参加活动得来的北极虾,让我的厨艺更加丰富,由原来喜欢做的菜品,到现在逢菜必做。还要自己创意。
时间: 10分钟内
食材
北极虾
半斤
盐
少许
生抽酱油
2匙
蚝油
1匙
葱姜蒜
适量
胡椒粉
少量
步骤
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1. 北极虾洗干净控水,待用。
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2. 锅内倒少许油,放葱姜蒜炒至香,倒入北极虾煸炒至熟。
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3. 把酱油、蚝油先调好,放入胡椒粉,如果不咸再放少许盐
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4. 炒好虾后顺锅边倒入调好的汁,翻炒起锅入盘。
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如果为好看,可不放酱油,但红烧味不放好象不正宗。
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