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宝宝补钙辅食虾滑面条
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唐僧耍流氓依通
先不说营养价值,说说口感非常Q弹,味道特别鲜。使用的是对虾,相比较海虾过敏度低。而且可以锻炼宝宝咀嚼能力。适合十个月左右的宝宝添加,首次添加少量注意是否过敏。
时间: 10-30分钟
食材
对虾
30只
胡萝卜
200克
步骤
  • 1. 对虾洗净,去头和虾线。剁成泥。如果你没有把握那就用料理机打成泥。
  • 2. 胡萝卜去皮洗净。打成泥。滤取胡萝卜汁。备用。
  • 3. 分多次少量把胡萝卜汁加入虾泥中,直到虾泥和胡萝卜拌均匀虾泥上劲道。
  • 4. 拌好的胡萝卜虾泥滑装入裱花袋中。
  • 5. 裱花袋下面剪一个小小的口。
  • 6. 起锅烧开水。一点点把虾滑挤成面条。虾滑条入锅后很快就浮起来了。水稍微滚下就可以了。
  • 7. 另准备一盆凉开水,盛虾滑面便于塑型。
  • 8. 沥干水分密封盒装起来,最好冷藏7天能吃完。
  • 9. 做粥,或者米糊,面条之类的都可以加点进去。
小贴士
虾泥一定要细腻,不然挤不好。胡萝卜汁一定要少量多次拌入。
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