迷你胡萝卜虾肠，宝宝玉米肠
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ferry买醉
早上做的这个迷你虾肠，意外的好吃，加了玉米粒甜甜的，同时也吃出了嚼劲感，孩子们一口一个，根本停不下来。
时间: 10-30分钟
食材
明虾
4两
胡萝卜
小半截
玉米粒(熟的)
适量
玉米淀粉
适量
调味品
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 明虾去壳，去虾线洗净，切小块，稍微剁几下胡萝卜切小块，也稍微剁几下切好的胡萝卜和虾用料理机打碎，打的越细腻越好 -
2. 打好的胡萝卜虾泥加入调味品还有玉米粒用筷子绕圈搅打两分钟(粘在碗的边缘可以用刮刀或勺子刮下来)，加玉米淀粉再用筷子搅打均匀，加玉米淀粉时我也有加了一点丁点的水，大概10克所有材料都没称，都是看感觉做，量少，调味品一样加一点点就可以了，也可以按个人口味加别的调味品
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3. 锅里的水烧开，做好的胡萝卜虾泥，倒在裱花袋里(没有裱花袋也可以用保鲜袋替代)，剪一个小口子，然后一手挤出一小条虾肠在锅里，一手拿个小刀切断挤出的虾肠，长度随自己喜欢。
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4. 都挤好后，煮到虾肠都浮起后关火
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5. 捞起滤干水分，我有多煮了会儿，孩子可以直接吃
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6. 把它加在面条里或者汤里都是不错的
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7. 粉嫩的颜色，也好漂亮。做成香肠的形状孩子们也更喜欢
小贴士
虾比玉米熟的快，所以我用了熟玉米，玉米炖汤的时候可以加进去一起炖，然后捞出掰出玉米粒，或者直接用清水煮熟都可以。