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盐水活海虾
9.7万热度
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是雨叔本人
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时间: 10-30分钟
食材
活海虾
1斤
葱姜蒜
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
花椒粒
适量
步骤
  • 1. 用盐水洗净海虾,用牙签将尾部的虾线挑断,再用牙签在虾的脖子处将虾线完整挑出!
  • 2. 葱姜蒜切片,料酒,盐,胡椒粉,花椒粒,将虾淹半小时,
  • 3. 在锅中加一点水,倒入虾和腌制的小料,把虾炒变红,汤也炒干了,即熟!千万别炒老了就不好吃了!!!
  • 4. 又没油(健康),又美味!!!
小贴士
切点姜蒜米,加醋香油,调成螃蟹蘸料,蘸着吃,更加美味!!!
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