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盐水煮河虾
6.5万热度
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流年里沉淪曼筠
盐水煮小河虾是最简单的一道菜了,只需要一锅水,然后加入盐、姜、料酒煮沸,放入河虾,煮熟即可。煮出来的河虾原汁原味,味道鲜美。
时间: 10分钟内
食材
河虾
200g
料酒
适量
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 河虾洗净
  • 2. 生姜切丝
  • 3. 锅内放入水
  • 4. 加入姜丝和料酒
  • 5. 加入盐
  • 6. 水沸腾之后放入河虾
  • 7. 再次沸腾后,撇去浮沫,煮至虾变色即可盛出装盘食用
小贴士
河虾很小,很快就能熟,不必煮太久哦
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