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清蒸皮皮虾,保留它最本真的鲜~
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爱挣钱的桃酱
海鲜烹饪越简单,越能突显其本身的鲜。清蒸皮皮虾,鲜嫩多汁,没有多余的调料,反而能留住最鲜美的味道~
时间: 30分钟-1小时
食材
皮皮虾
350g
3段
姜丝
适量
食盐
1茶匙
步骤
  • 1. 所需食材
  • 2. 把皮皮虾码好放入蒸锅
  • 3. 加三段葱段
  • 4. 加适量姜丝
  • 5. 加一茶匙食盐
  • 6. 放入蒸锅,上气后蒸三分钟
  • 7. 揭开锅盖即可
  • 8. 成品展示
小贴士
皮皮虾用油炒变色后再放入其它食材,葱稍变软即可,豆瓣酱的用量根据自己口味调整,小火炒。
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