烤虾
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cautious上下
在家用烤箱做烤串,虾比较容易烤熟,方便又健康。
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
20只
蒜蓉
适量
辣椒粉
5克
五香粉
5克
胡椒粉
适量
菜籽油
适量
盐
少许
味极鲜酱油
适量
葱,柠檬
随意
步骤
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1. 将虾洗净,挑去虾线
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2. 加入盐,蒜蓉,五香粉,辣椒粉,味极鲜酱油
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3. 可加适量淀粉一起抓匀,放入冰箱冷藏两小时
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4. 取出将虾串起
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5. 将剩下的汁水蒜蓉浇在虾上
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6. 刷上菜籽油,撒上葱,放几片柠檬进烤箱底层190度20-25分钟,外壳焦一点也很好吃
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7. 可以撸串了
小贴士
也可以包上锡纸烤,我个人喜欢烤出来焦黄,干呼呼的