红糖贝果
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Cheers-Love
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时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200克
红糖
15克
水
95克
酵母
2克
盐
2克
黄油
15克
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将面粉倒入厨师机中
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3. 在将红糖倒入
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4. 在倒入酵母
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5. 再加入水
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6. 用一档混合均匀，然后用二档揉出扩展的膜
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7. 检查面团状态到扩展阶段，在加入黄油
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8. 不用一发，直接分割成6份，分别滚圆。表面盖上保鲜膜，醒发15分钟
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9. 取一个醒发好的面剂子擀开成长椭圆片状
小贴士
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