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法式蒜香法棍
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乄续约这一段情常
最近法棍做的多,消耗不掉。法棍当天吃口感最佳,第二天稍差,做成蒜香法棍,最合适不过了。刚出炉的的蒜香法棍,外面焦焦脆脆的,蒜香酱香气扑鼻让人欲罢不能。
我这款蒜香酱无黄油,用橄榄油,回归传统法式,好吃健康第一。
时间: 1-2小时
食材
法棍切片
适量
大蒜一头
适量
橄榄油少许
适量
黑胡椒末少许
适量
盐少许
适量
荷兰芹少许
适量
步骤
  • 1. 亲们可以按图片准备食材。法棍是第二天的,第二天的法棍空口吃口感稍差,建议做出蒜香法棍。
  • 2. 重点拍了这两个食材
  • 3. 把大蒜切末,切细点儿,加橄榄油泡上,没过蒜末就可以了没有固定量,加入黑胡椒末,荷兰芹(也叫欧芹),拌匀,最后加盐调味即可。以上都没有固定量,大家根据自己口味定。
  • 4. 法棍切成我这样的几片,把蒜香酱涂抹均匀。
  • 5. 烤箱上下火230度,中层10分钟左右,颜色焦黄就可以。每人的烤箱温度不同大家自行增减时间。烤的过程中最好别溜达。
  • 6. 烤完是这样的颜色。闻着特别香。
  • 7. 发菜谱的同时这一盘已经吃完。
小贴士
红糖燕麦嘱咐:烤完马上趁热吃,千万别不舍的,热吃才能外脆内软,同时大蒜末与欧芹的焦香融合在一起,最棒不过了。
大家做起来。
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