蒜香法棍
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澈忻粕韶俗
法棍是西餐厅一种常见的主食,有的人不喜欢它干硬的口感,而我独独喜欢它那外脆里柔的口感。法棍还有一种吃法就是蒜香法棍,当大蒜融入黄油抹在法棍上烘烤后,那种香脆感真的让人欲罢不能、回味无穷。其实它的做法十分简单,今天就来把它分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
法棍
1根
黄油
30克
大蒜
1-2瓣
葱末
适量
盐(可不加)
1克
步骤
-
1. 黄油隔热水融化或者微波炉加热融化,蒜瓣切成蒜蓉,香葱切末。将蒜蓉、葱末放入液体黄油中拌匀,加少许盐(也可不加)。
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2. 法棍切成1.2厘米的片状,将蒜香汁均匀的涂抹在法棍上。
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3. 放入预热好的烤箱210度8分钟左右,表面金黄即可。
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4. 香脆美味
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱实际情况自行调整
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