超软全麦面包 减脂增肌饱腹感
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请你吃颗子弹哇
健身的人 伤不起…
时间: 1-2小时
食材
全麦面粉
300g
安琪酵母
5g
盐
2g
牛奶
120g
鸡蛋
80g
坚果
若干
蜂蜜
30g
橄榄油
16g
步骤
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1. 把以上材料，除橄榄油和坚果以外的材料按照找液体再固体的顺序放进面包机 盐最后放 -
2. 揉十五分钟倒橄榄油，再揉十五分钟
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3. 揉好发酵20分钟，加坚果揉十分钟
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4. 整理好 放烤箱发酵2倍大
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5. 表面撒上水 上下温度200度 25分钟左右
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6. 观察颜色，表面颜色深了，就加锡纸盖一下
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7. 成品~
小贴士
做面包是个技术活，面包机不同，面粉不同，所处的环境温度不同做出来总会遇到各种各样不同的情况，请根据平时的经验不同情况下酌情处理！！
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