你会爱上的玛格丽特之巧克力豆豆饼干
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失眠Christian
i love it
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米淀粉50克
适量
低筋面粉45克
适量
盐1克
适量
可可粉5克
适量
黄油50克
适量
红糖38克
适量
耐高温巧克力豆适量
适量
步骤
-
1. 黄油提前软化 -
2. 加入红糖打发至蓬松状态
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3. 加入过筛的熟蛋黄
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4. 混合均匀
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5. 筛入低粉+玉米淀粉+可可粉
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6. 混合至无粉状态
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7. 取一小点面糊，搓圆，用食指压出一个手指印，在饼干上方少许巧克力豆，150度烘烤20分钟
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8. 出炉
小贴士
用魔具按出花纹时，饼干会有一个光滑面和一个平面，让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好
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