红枣核桃燕麦饼干
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运凡孤月今心
核桃营养丰富,其补脑的作用最适合用脑过度的大多数人群,这是一款健康又营养的小点,享受烘焙乐趣的同时也要兼顾健康饮食~”
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
50克
玉米淀粉
15克
鸡蛋
1个
玉米油
40毫升
红糖
30克
燕麦片
70克
核桃仁
40克
红枣碎(去核)
40克
步骤
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1. 熟核桃仁,切小粒
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2. 红枣切小粒
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3. 鸡蛋打入盆中。
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4. 加入糖,油拌匀
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5. 然后筛入面粉
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6. 拌匀
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7. 在加入燕麦,红枣,核桃
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8. 拌匀成团
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9. 用保鲜膜包裹起来,整形成长方形。放入冰箱冷冻1个小时以上。
小贴士
要使用压拌的手法,不要画圈搅拌
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