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Q弹麻糬美味甜甜圈
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昹彼岸花开蒙花_
那天,小家伙在商场里,看到可爱的甜甜圈,看到就被诱惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就动手做起来!加了点白鲨麻糬面包粉,吃起来更加的有嚼劲;更加好吃了!
时间: 10-30分钟
食材
白糖
50克
鸡蛋
2个
蛋糕粉
100克
白鲨麻糬面包粉
25克
黄油
20克
食用油
40克
牛奶
40克
无铝泡打粉
4克
步骤
  • 1. 准备好各种食材,称量好;
  • 2. 准备一个无油的盆,鸡蛋打入盆中;
  • 3. 用打蛋器,打至鱼眼泡状态,加入白糖,继续打发;
  • 4. 白糖,分三次加入,打发至画出8字,不消失状态;
  • 5. 各种粉,筛入打发的鸡蛋中;搅拌均匀;
  • 6. 加入牛奶,搅拌;
  • 7. 加入食用油,搅拌;
  • 8. 再加入黄油,搅拌;
  • 9. 搅拌,用翻拌的手法,搅拌,至顺滑的状态;
小贴士
上海青汁做出来吃有味道,凉了以后就没了。可以用南瓜泥,牛油果,地瓜泥代替。
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