牛轧糖
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南方有约
从小就特别爱吃牛轧糖,每逢过年妈妈都会给我买好多牛轧糖,妈妈怕我吃糖多了长虫牙,就把糖给藏起来,我就会满屋子的找,现在回忆起真是快乐,长大后买的牛轧糖就再也没有那个味了,喜欢吃糖的亲亲们,看菜谱有啥不懂的地方可以加我微信:yl6884694有啥问题我都会耐心解答
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
200g
黄油
50g
奶粉
120g
花生
200g
步骤
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1. 黄油小火化开
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2. 倒入棉花糖
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3. 小火把棉花糖化开,一定要是小火啊
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4. 倒入奶粉和花生,搅拌均匀
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5. 趁热倒入正方形烤盘,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时
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6. 拿出来切块
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7. 最后包上糖纸就大功告成了
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制作过程中很粘黏,最好用不粘锅。
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