彩虹蛋糕（戚风胚）
9.3万热度
45收藏
收藏
|
_野生草莓
戚风好吃太多，我这方子很细腻，不用担心承重。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
7个
低粉
112g
牛奶
112g
糖
115g（可增减）
玉米油
84g
柠檬汁
浓缩的5滴非浓缩一瓶盖子
淡奶油
500g
打发奶油用糖
100g（可增减）
色素
7色（也可用三原色调）
步骤
-
1. 按照我戚风的方子制作好蛋糕糊
-
2. 将蛋糕糊分为七等份，每份约120g左右，加入色素拌匀，用18cm圆模入烤箱中层150度烤15分钟左右。得到七片彩色戚风。
-
3. 奶油加糖打发到可裱花的程度，铺一片蛋糕抹一层奶油。
-
4. 简单装饰，糙点不怕 -
5. 切开才有惊喜嘛
小贴士
不怕麻烦的可以一个蛋一个蛋分开做，可是有什么意义呢，木哈哈哈哈，偷懒一样成功。没有18cm模可以用六寸，相对会厚些。
-
这道菜的其他做法
-
彩虹蛋糕（长方形）
180收藏2.4万热度 -
彩虹蛋糕（长方形）
50收藏8万热度 -
棒棒糖蛋糕（戚风版）
122收藏6.5万热度 -
超简单彩虹蛋糕（有内涵）
36收藏8万热度 -
彩虹蛋糕（六寸方形）
44收藏14万热度
相关菜谱
-
蜂窝煤球蛋糕（戚风蛋糕版）
东方若白-9.5万热度112收藏 -
小烤箱海绵蛋糕（戚风蛋糕）
吩头嚼趁湃23.5万热度50收藏 -
彩虹蛋糕（芒果千层班戟）
起码子达人9.3万热度94收藏 -
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
顾落影执迷离7.3万热度70收藏 -
彩虹蛋糕（六寸活底模）
娜纱嘿温冉18.8万热度43收藏 -
生日蛋糕（戚风蛋糕+水果，奶油）
额完小小网民奚晌12.2万热度128收藏 -
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
容何失意的鸵鸟峦6.2万热度70收藏 -
彩虹蛋糕（可做2个6寸）
_野生草莓7.5万热度64收藏